נטיעת בצל: הכל על שתילה, גידול ואחסון

במאמר זה אנו הולכים לדבר על איך לשתול בצל אורגני בפשטות וללא סיבוכים רבים.

זהו אוכל בסיסי במטבח שיכול לשמש לכל דבר והוא גם בריא מאוד.

הדרך הטובה ביותר לנצל את כל היתרונות שיש לבצל להציע היא לגדל אותו באופן אורגני.

איך לשתול בצל אורגני

עובדות כלליות על טיפוח בצל

ניתן לשתול בצל ישירות באדמה. שתילים אינם מיוצרים בדרך כלל וניתן לשתול אותם בעציצים של לפחות 3 ליטר ובעומק של כ 20 ס"מ.

זורע את הבצל

זה נעשה בשלוש זמנים שונים ומשני מקורות שונים. ניתן לשתול את הבצל באביב, בקיץ ובחורף, וניתן לזרוע מזרע או ישירות מהנורה.

אם אנו זורעים מזרע זה בדרך כלל נעשה בסוף הקיץ בתלמידים ואז אנו מכסים בקומפוסט. עם הגעתו של האביב, נוח להסיר כמה מהן כך שהנותרים יהיו בגודל טוב.

אם נזרע בחורף נשתיל באביב ונוכל להגיע לזרוע שתילים.

באביב אתה יכול לזרוע מזרע או נורה, אך בדרך כלל העדיף את הנורה מכיוון שהיא מהירה יותר. בואו נחשוב שמזריעה ועד למסיק אנחנו צריכים כ -4 חודשים.

זריעה ישירה מתבצעת ישירות במיטות הסופיות המרוחקות 10 ס"מ זו מזו, בתוך תלמים בעומק 1 עד 2 ס"מ.

יש לזרוק למיטה 2 עד 3 גרם / מ"ר זרעים בכיסוי של 2 ס"מ של קומפוסט אורגני, אבק נסורת או קליפת אורז.

בצל צמח

בזריעה עקיפה, הזריעה מתבצעת בזריעה והשתלת השתילים לערוגות המוחלטות מתרחשת בין 40 ל 60 יום לאחר הזריעה, כאשר יש להם בין 3 ל 4 עלים.

נטיעה על ידי נורות קטנות (עמלניות יותר) נעשית תוך שתילה צפופה והגדלת הטמפרטורה עד לקציר הנורות.

לאחר מכן ממתין לשבירה המנודדת של הנורות, הנמשכת כ 30 יום וההעברה מתבצעת למיטות הסופיות בעומק של 2 עד 3 ס"מ.

זה עשוי לעניין אותך גם .. "אל גזפצ'ו", סרטן נגד סרטן ועוד ועוד

המרווח בין המיטות הסופיות משתנה בין 25 ל 45 ס"מ בין הקווים ובין 10 ל 15 ס"מ בין הצמחים.

אקלים לשתילה

לשתילת בצל אורגני אין הרבה סוד. זהו ירק לא תובעני, שמסתגל בקלות לסוגים רבים של אקלים.

יש לכבד את המרווח שבין 13 מעלות צלזיוס ל- 28 מעלות צלזיוס (20 ° C עד 25 מעלות צלזיוס, באופן אידיאלי) הימנעות מקרקעות רטובות ו / או שעובדו בשנתיים האחרונות עם מינים אחרים מאותה משפחה (כמו עירית, שום, שאלוט וכרישה).

בְּהִירוּת

זה יכול להשתנות בהתאם לסוג הבצל, אך זהו צמח הדורש מספר שעות אור ביום.

קוֹמָה

הבצל רגיש לחומציות בקרקע, מתפתח טוב יותר ב- pH בין 6.0 ל 6.5. האדמה חייבת להיות סחוטה היטב, פוריה ועשירה בחומר אורגני.

מסיבה זו רצוי לזריעה ישירה לכסות את האדמה בזבל ירוק או להשתיל שתילים ישירות על הקש.

השקיה

יש לשמור על האדמה לחה בשלב הצמיחה של הצמח. במהלך גידול הנורות יש להפחית את תדירות ההשקיות ולהפסיק את ההשקיה לחלוטין בסמוך לזמן הקטיף.

דישון ומזיקים

יש להשתמש בקומפוסט לצורך דישון כמו גם סחורות זבל שונות ואפר עץ, כמו זה מהאח או הכיריים.

ישנם מספר מזיקים ומחלות התוקפים בצל. המזיקים העיקריים הם החיפושית, עש הבצל, זבוב הבצל ותריפסים. אתה יכול להשתמש בתכשירים מסוימים כמו slurry slslry, אפר מדולל ולהיות קשוב להתפתחות.

באשר למחלות, יש חלודה וטחב בעיקר, הפרדה טובה שיש לאדמה ניקוז טוב ולטיפול 1 חלק מחלב ו 9 מים בדרך כלל מעשה פלאים.

איך לשתול בצל

קציר ואחסון בצל

קציר הבצל האורגני משתנה מאוד, היכולת להאריך בין 85 יום ל- 300 יום, תלוי בתנאי הסביבה ובשיטת הגידול.

יתכן ותהיה מעוניין .. לשתול עגבניות: הכל על היבול, מזיקים, מחלות, זרעים ועוד

לצריכה מיידית, כאשר אין צורך באחסון, ניתן לנקוט את הנורות בכל שלב בהתפתחות וההתוויה היא להשאיר את הבצל ללא השקיה (ייבוש) 3 עד 10 יום לפני הקטיף.

לאחסון הבצל, לאחר תקופת הייבוש, יש להקפיד על האינדיקטורים הבאים לקציר: התרככות האזור התחתון של הפסאודוקול (צוואר ההול) ושכיבה של החלק האווירי של הצמח על האדמה. העלים צריכים להיות צהבהבים או יבשים.

איך ואיפה לאחסן בצל כדי שלא יירקבו

אלה מאיתנו שמטפחים את הגינה שלנו מתמודדים שוב ושוב עם הדילמה של יבול נהדר וצריכים לשמר אותו. אפשרות טובה היא אוכל משומר, נתינה לחברים, חילופי דברים עם שכנים.

אבל בצל בפרט קל מאוד לשמור במשך מספר חודשים, במיוחד בחורף.

נטיעת בצל

אנו מסבירים כיצד לאחסן את הבצלים כך שלא יירקבו ותמיד יש את האוכל הזה במזווה שלנו ובייצור שלנו.

השיטה היא זו שאני הכי אוהבת: פשוט וזול. זה מורכב משימוש חוזר בגרביונים הישנים (גרבי נשים) כגרביונים לתלות את הבצל באופן אינדיבידואלי.

ניתן גם לאחסן את כולם יחד ברשת או בתיק לנשימה. הבעיה עם זה היא שאם אחד נרקב, עוד כמה יירקבו, מכיוון שהירקות מייצרים גזים שמאיצים את פירוק השאר.

הדרך המסורתית ביותר היא לקלוע את החלק הירוק של הבצל, באופן זה הם גם שמורים היטב. ישנם סוגים של בצל שנמשכים זמן רב יותר מאחרים, וזה לא יספר את הנוהג. באופן כללי, המתוק ביותר או העדין נמשך פחות, והחום והסגול הקלאסי נמשך זמן רב.

נטיעת בצל: הכל על שתילה, גידול ואחסון 1

כל הבצל שאנחנו רוצים לשמר ולאחסן חייב להיות נקי ויבש. ברגע שאנחנו קוצרים אותם, הדבר הראשון שעלינו לעשות הוא לנקות אותם ולתת להם להתייבש לכמה ימים בצל על בד או סדין. ברגע שהם יבשים אנחנו קולעים אותם או שמים אותם בתיק או בגרביונים.

אתה עשוי להתעניין גם ב .. איך לשתול כורכום

בצל לא אמור להיות בעל נקודות שחורות, עובש או כתמים רכים. הם חייבים להיות מושלמים, ואסור לאחסן ליד מוצרים אחרים מכיוון שהם יכולים להעביר את ריחם.

איך לזרוע בצל לזרעים

בטח יותר מאדם תהה כיצד אנו יכולים להשיג זרעי בצל משלנו, והאמת היא שיטה פשוטה אך יחד עם זאת משהו שונה מאשר לשאר הזרעים.

זה שונה, יותר מכל, מכיוון שיש להשיג את הבצל בשנה השנייה של הצמח, לא כמו ירקות אחרים, כמו עגבניה, קישואים, דלעת או מלפפון, שמתקבלים בשנה הראשונה.

כדי להשיג את זרעי הבצל, עלינו לזרוע את הבצל, שאותו אספנו בעבר בעונה הקודמת או בצל שקנינו. שלב זה חשוב מכיוון שכפי שאמרתי לכם, זרעי הבצל נקצרים בשנה השנייה .

אנו הולכים לחלק את היבול לשני חלקים. בחלק הראשון נראה כיצד מתבצעת הזריעה, והאדמה תהיה מוכנה וחלק שני בו שאר התהליך יהיה להשיג זרעי בצל משלנו.

כדי לזרוע בצל, זה צריך להיעשות בירידה של אמצע החורף . בחצי הכדור הצפוני זה נעשה בינואר ובדרום ביולי. חשוב או מעניין שהבצל שאנחנו מכניסים לא יונבטו. אם הם כן, שום דבר לא קורה, אבל עדיף שהם לא, מכיוון שאנו מעוניינים בבצל שלא ינבט בקלות במטבח.

הסרטון מסביר בבירור:

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד