מאקה אנדיאנית: יתרונות, תכונות והתוויות נגד.

דמיין אוכל שמסייע בירידה במשקל, מונע סוכרת, מחזק את בריאות הלב ומערכת החיסון, נותן אנרגיה, מייצב את מצב הרוח, מחזק את העצמות, משפר את הפוריות והוא גם אפרודיזיאק.

ובכן, שורש המאקה , שמקורו בצמח יליד אזור האנדים בפרו, מסוגל לכך והרבה יותר.

פעמים רבות בהשוואה לממריצים אחרים כמו קפאין, תאנינל (L- תאנין) ואשווגנדה. ולמרות יכולותיו אנרגית גידול לא צריכות להיות מושלכות, מאקה יכול להיות גם מעניין Superfood בשל התכונות והיתרונות המרובים שלו לבריאות שלנו.

מאקה אנדיאנית: יתרונות, תכונות והתוויות נגד.  אחד

מה זה מאקה?

צמח המאקה, המכונה מדעית Lepidium meyenii, המכונה לפעמים מיינו ואייאק, ידוע בשם ג'ינסנג פרואני.

הוא גדל בעיקר באזור האנדים הפרואני, בתנאים קשים ובאזורים גבוהים מאוד מעל 4,000 מטר מעל פני הים.

מאקה הוא ירק מצליבה ולכן קשור לברוקולי, כרובית, כרוב וקייל, ויש לו היסטוריה ארוכה של שימוש קולינרי ותרופות בפרו (ראו מחקר מלא זה (באנגלית)) : //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420/).

החלק האכיל העיקרי של הצמח הוא השורש, הצומח מתחת לאדמה. זה קיים בצבעים שונים, מלבן לשחור.

איך לקחת מאקה?

שורש מאקה מיובש בדרך כלל ונצרך בצורת אבקה, אך הוא זמין גם בכמוסות וכמיצוי נוזלי או בתנור.

כאשר הוא נלקח בכמוסות, הוא נצרך פשוט על ידי ליוויו בכוס מים כדי להקל על הבליעה. כמוסות מאקה פרואניות אידיאליות לאנשים שכבר נמצאים במשטר תוסף ואינם רוצים את הטרחה בהתמודדות עם אבקה. באופן כללי, מומלץ לא לצרוך יותר מ- 2000 מ"ג שורש מאקה ליום. מרבית הכמוסות מכילות מנה של 1000 מ"ג.

במקרה של אבקת מאקה, אנשים רבים נוטלים אותה על ידי הוספתם לשייקים שלהם, שיבולת שועל או אפילו ממתקים. טעמו נעים למדי והוא אינו מייצר טעם לוואי מר לנוזלים, כולל מרקים, תבשילים ורטבים.

את התמצית הנוזלית של מאקה ניתן להוסיף לחליטות או פשוט למים.

הטעם של אבקת שורש מאקה, שאנשים לא אוהבים, תואר כארצי ובזמנים אחרים בהשוואה לאגוזים.

איפה ניתן לקנות מאקה אנדיאנית?

שורש זה זמין כיום באופן נרחב בפורמטים השונים שלו (אבקה, כמוסות וצבע) בחנויות מזון אורגני, בחנויות צמחים ובבתי מרקחת.

ניתן לצרוך את המאקה כחלופה לקפאין, כהגנה מפני לחץ חמצוני וכמרץ למערכת החיסון, בין אפשרויות רבות אחרות. צריכתו חוקית לחלוטין ואינה מצריכה מרשם.

היתרונות והתכונות של שורש מאקה

ראוי לציין כי המחקר על מאקה עדיין נמצא בשלביו המוקדמים, אם כי בשל היתרונות האדירים שלו הוא נחקר על ידי מדענים רבים.

רבים מהמחקרים הם קטנים, נערכים על בעלי חיים, ו / או בחסות חברות המייצרות או מוכרות מאקה.

אחת החקירות הידועות ביותר היא זו של הרופא הפרואני גוסטבו גונזלס רנגיפו, שאף הוענק על ידי ה- FAO (ארגון המזון והחקלאות של האו"ם) בשנת 2010, על עבודות המחקר שלו בנושא. המיטה.

אתה עשוי להתעניין גם ב .. תה לבן, תכונות, צורות שימושים והתוויות נגד

רופא זה הדגים כי העמים הצורכים צמח זה מקיימים בריאות באיכות גבוהה עד 75 שנות חיים, דבר שיהיה שווה ערך לדפוס של אנשים עם 35 שנים. הם ארבעים שנות רווח באיכות החיים. זה לא משהו שאפשר להתעלם ממנו.

מאקה פרואני עשיר בחלבון, סידן (יש בו יותר סידן מחלב מן החי, למשל), ברזל, חומצות שומן, אומגה 3 ו -9, פחמימות, סיבים, מגנזיום, זרחן, ויטמינים, אבץ, בין שאר חומרי התזונה.

כוחות התזונה שלו רבים. בנוסף, זה עוזר במניעת סוכרת , מכיוון שהוא מקטין את ספיגת הגלוקוזה בדם. יש לו כמות משמעותית של אומגה 3 , המסייעת במאבק נגד מחלות לב וכלי דם ובוויסות רמות הכולסטרול בגוף.

הברזל , מרכיב חשוב נוסף של מאקה, מונע אנמיה.

הכמות הגדולה של הסידן שהוא מכיל מועילה לחיזוק העצמות, נלחמת באוסטיאופורוזיס. יחד עם כל התכונות הללו, השחפת פועלת גם על ידי שליטה ברמות ההורמונליות , ובכך מונעת סדרה של מחלות ומזערת את השפעת השינויים, כמו גיל המעבר.

10 מאפיינים עיקריים של מאקה

  • עוזר בירידה במשקל.
  • הגדל את הליבידו.
  • מונע סוכרת.
  • מסייע בבריאות הלב.
  • להילחם באנמיה.
  • מחזק את המערכת החיסונית.
  • להילחם באוסטיאופורוזיס.
  • עוזר בגיל המעבר.
  • משפר את הפוריות.
  • מייצר רווחה.

מאקה לירידה במשקל

הכמות הגדולה של הסיבים והפחמימות הופכת את הצמח הזה לחביב ומספקת יתרונות בולטים למי שרוצה לרדת במשקל. בניגוד למה שרבים חושבים, פחמימות חיוניות בתזונה, תוך התחשבות בכך שהיא מספקת את האנרגיה שהגוף זקוק לה. במקרה של סיבים, הדבר החשוב ביותר הוא שהם אלו המווסתים את המעי ומעניקים תחושת שובע זו. מסיבה זו מאקה הוא אוכל מצוין להיות בתפריט של מי שרוצה לרדת במשקל.

אלטרנטיבה לקפאין

מאקה אנדיאה הוא חומר ממריץ שנמצא ברמה של קפה, תה שחור או ירבה בן זוג.

ידוע כי שורש המאקה מגביר את רמות האנרגיה, מגביר את סיבולת הגוף ומסייע באיזון מצבי הרוח. הדבר המעניין הוא שאין לו תופעות לוואי של קפאין ומי שלוקח את זה לא עובר במצבי עצבנות או התרגזות כמו שקורה לפעמים עם ממריצים אחרים.

זה כנראה קשור ליכולת של מאקה לקדם את בריאות האדרנל, הקשורה קשר הדוק לרמות האנרגיה היומיומיות.

זהו גם מקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים וויטמין B12, ויטמין הקשור לאספקת האנרגיה היומית של הגוף ולמצב רוח מאוזן.

להילחם ברדיקלים חופשיים

מאקה אנדיאה עמוסה בנוגדי חמצון כמו דיסמוטז של סופרוקסיד, המסייע להילחם בהשפעות של לחץ חמצוני. רדיקלים חופשיים הנוצרים כתוצאה ממתח חמצוני הם האשמים במחלות קטלניות רבות, כולל סרטן.

נוגדי חמצון הם גם חיוניים לשיפור תפקוד מערכת החיסון, יכולת גופנו להתגונן מפני מחלות נפוצות שאינן מסכנות חיים כמו שפעת, הצטננות ואלרגיות.

אולי יעניין אותך .. Malva sylvestris. תכונות ויתרונות של צמח זה

אנשים הסובלים ממערכת חיסונית מדוכאת יכולים ליהנות ממינונים יומיים של שורש מאקה בתזונה שלהם.

גם למי שעומד בפני מתח יומיומי רב, שורש מאקה יכול להיות לעזר רב. מאקה הוא אדפוגן טבעי, חומר שיכול לעזור לגוף להסתגל למתח של חיי היומיום ולשינויים פתאומיים במצבים, ויכול לעזור אפילו לאנשים העמוסים ביותר לעבור מצב מלחיץ ביעילות.

מקדם תפקוד שרירים וחילוף חומרים בריאים

מפתחי גוף, ספורטאים ואנשים עם מסת שריר מדולקת עשויים למצוא בעל ברית במאקה. בנוסף ליכולתו הטבעית של מאקה אנדיאנית להגביר את הסיבולת, שורש חזק זה יכול גם לעורר את תפקוד השרירים ואת היווצרות מסת השריר.

זה ככל הנראה קשור לכמות המרשימה של ויטמינים ומינרלים שיש שורש מאקה, כולל אלה הקשורים לאנרגיה ותפקוד גופני ראשוני, כמו ויטמינים B, C, E, אבץ וברזל.

מאקה פרואנית מכילה גם 84% מהקצבה היומית המומלצת לנחושת, מינרל הקשור ביכולתו של הגוף לחילוף חומרים וסינתזה של DNA.

מאקה מכוון גם ישירות לבלוטת יותרת המוח של הגוף, שיכולה לווסת את חילוף החומרים, ייצור סטרואידים ואדרנלים.

להילחם בדיכאון וחרדה

היכולת של מאקה ליישר הורמונים, להמריץ את הגוף ולשפר את התפקוד המיני, הופכת אותו לאנטי דיכאון אידיאלי וטיפול אידיאלי לחרדה.

חוסר איזון במצב הרוח קשור לרוב לחוסר איזון הורמונלי; מאקה פועל ישירות על ההיפותלמוס ועל יותרת המוח כדי לסייע בשמירת הורמונים. רמות אנרגיה מוגברות יכולות גם להוביל למצב רוח מוגבר הכולל, להילחם בעייפות ועייפות מדיכאון, בין היתר, לשמירה על איזון בבריאות הנפש.

ממריץ את הרווחה והפוריות המינית

שורש המאקה נערץ ביכולתו לקדם רווחה מינית, במיוחד אצל נשים. זה יכול גם לעזור להקל על הסימפטומים השכיחים של גיל המעבר המוקדם. (ראו מחקר זה בהקשר זה: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614576/)

מכיוון שמקה מקדמת איזון הורמונלי בגופנו, בעיקר הורמוני מין, היא יכולה גם לפעול כאפרודיזיאק משמעותי.

בנוסף, מאקה יכולה לקדם את התפקוד הבריא של מערכת הרבייה הנשית ולהילחם בפוריות בקרב גברים ונשים כאחד. למעשה, אצל גברים זה נתן תוצאות יעילות יותר מאשר תרופות מסורתיות.

מחקר שנערך על ידי אוניברסידאד פרואנה קייטנו הרדיה הראה כי לגברים הייתה עלייה בכמות הזרע לאחר שצרכו את הצמח. אצל נשים חל שיפור בחשק המיני וירידה ברמות הלחץ. בנוסף, יש שיפור בזרימת הדם בגוף, אפילו באזור האגן.

מסדיר את המחזור החודשי

נשים במחזור החודשי עשויות למצוא שיפורים במאזן ההורמונאלי שלהן בחלק מהסימפטומים הווסתיים הנפוצים עם תוספי מאקה אנדיאיים יומיים במהלך המחזורים שלהם.

אולי גם תעניין אותך .. קימל. מהו צמח זה ותכונותיו הרפואיות

עוזר בגיל המעבר

מאקה פועל על ידי ויסות רמות הורמונליות ומסייע בבקרה של תסמיני גיל המעבר, כמו גלי חום. בנוסף, אין לה השפעות בטחונות או התוויות נגד, כך שמאפיין מוצרים פרמצבטיים המיוצרים למטרה זו.

מניעת סוכרת

הסיבים הקיימים במאקה עוזרים להאט את קצב ספיגת הגלוקוז בגוף ובתורם מסייעים במניעת שחרור כמות גדולה של אינסולין, ההורמון המסייע לחילוף החומרים של הפחמימות.

מסייע בבריאות הלב

אומגה 3 אחראית ברובה להגנה על הלב ממחלות כמו לחץ דם גבוה. במובן זה מאקה היא מקור מצוין לחומר מזין זה. בנוסף, הצמח מסייע בשליטה על רמות הכולסטרול, בהורדת רמות הכולסטרול הרע והגדלת רמות הכולסטרול הטוב.

להילחם באנמיה

מאחר שהוא עשיר בברזל, מאקה הוא תוסף מצוין למאבק באנמיה. בצמח כ- 166 מ"ג ברזל ל 100 גרם.

להילחם באוסטיאופורוזיס

עובדה חשובה: 100 גרם חלב מכיל כ 100 מ"ג סידן. במקרה של מאקה, כל 100 גרם יש 150 מ"ג של חומר מזין זה. לכן זה תורם לחיזוק העצמות, ומונע מחלות כמו אוסטאופורוזיס.

מייצר רווחה

על ידי שיפור אנרגיה, סיבולת ועזרה בייצוב מצב הרוח, מאקה עוזר גם לקידום תחושת רווחה. בנוסף, זה יכול לעזור גם במאבק בדיכאון, חרדה ואובדן זיכרון.

מאקה אנדיאית אקולוגית

מאקה שחור

מאקה שחור הוא אחד הזנים הבולטים במאקה. מאקה שחור (לעיתים נקרא גם סגול) נראה חזק יותר מהזנים הצהובים והאדומים. למרות היותו אותו שורש, תלוי בצבע כמה מאפיינים בולטים.

במקרה של מאקה שחורה, מכל הזנים של מזון-על זה, נראה שהוא זה עם הריכוז הגבוה ביותר של חומרים מזינים, שהפך אותו לאחד המבוקשים ביותר.

בין חומרים מזינים אלה, ישנם גם ייחוסים הקשורים להשפעות בחיי היומיום, ככל הנראה מאקה שחורה מסייעת עוד יותר בייצור זרע, בחיזוק הזיכרון והריכוז ועוזרת למערכת החיסון.

כמו כן, סוג זה של השורש הפרואני מהווה רק 15 אחוז מסך הייצור של כל הזנים של מזון-על זה.

התוויות נגד של מאקה והתראות על צריכתה

בכל פעם שאנו מבצעים טיפול רפואי כלשהו או נוטלים תרופות אחרות, חשוב להתייעץ עם הרופא שלנו לפני שמתחילים להשתמש בתוסף זה.

נשים הרות, ילדים ואמהות מניקות לא צריכות לצרוך מאקה.

בדוק תמיד את רשימת המרכיבים בכמוסות שורש מאקה. חברות מסוימות כוללות מינרלים או צמחי מרפא אחרים בתוספי מאקה, כמו ירבה מייט. לכן, למרות שזה לא התווית בפני עצמו, חפש מוצר המכיל 100% אבקת שורש מאקה.

אנו ממליצים לצרוך שורש מאקה בצורתו הטהורה והבלתי מבולבלת כדי להשיג תוצאות מרביות.

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד