איך להכין גינה של צמחים ארומטיים ותרופות

אנחנו הולכים ללמוד על גידול צמחים ארומטיים ו צמחי מרפא ואיך אנחנו יכולים לעשות את זה בבית עם כמה משאבים ובכך לנצל את היתרונות הבריאותיים של צמחים נפלאים אלה.

אין צורך שתהיה קרקע גדולה מאוד או תשקיע הרבה כסף. מים, חשמל ומבחר טוב של מיני צמחים בעלי תכונות מועילות למחלות שונות, יכולים להפוך את הפטיו שלכם ל"בית מרקחת ירוק "אמיתי.

כיצד להכין גינה של צמחים ארומטיים ותרופות 1

בחלל קטן ניתן בקלות לשלב גינה בעלת מאפיינים אלה בחלק מהגן הקיים או בתוך הבית, למשל, תוך ניצול חלונות וחללים אחרים עם אור מספיק לגידול עשבי תיבול בעציצים.

למה להכין גינה של צמחים ארומטיים בבית?

  • הם מקור חי לארומות וטעמים ובתי מרקחת טבעיים.
  • רובם קטנים בגודלם ודורשים מעט מקום לגדול.
  • חלק גדול מהם הם רב-שנתיים, דו-שניים, או מגדלים כלאיים.
  • אין צורך במשאבים גדולים, במיוחד אם מגדלים אותם באופן אורגני מבחינה אקולוגית.
  • הם נויים, מציעים ניחוחות, צבעים, צורות שונות המבהירים את בית הגידול ובעלי שימושים רבים.
  • הם צמחי לוויה מפוארים לגידולים אחרים וחלקם מפעילים שליטה ביולוגית במזיקים ודוחים חרקים.

גנים עתיקים ומפורסמים כמו הגנים התלויים בבבל והגנים הצפים של שוצ'ימילקו במקסיקו, בניגוד למה שחלקם מניחים, לא רק שעובדו עם צמחי נוי, הם היו מלאים בצמחי אכילה, ארומטיים ותרופות. הפרדסים או הגנים של צמחים ארומטיים ומרפאים פותחו לאורך ההיסטוריה של האנושות, מהם הם נקשרו למקדשים כדי לספק את הצמחים הקדושים של טקסים דתיים או כאלה שאפשרו להם להחתים את גופם של הפרעונים המצריים. אפילו המודרניים ביותר ששימשו את הבסיס החומרי לחקר הבוטניקה והרפואה באוניברסיטאות באירופה והפכו לימים לגנים בוטניים.

תכנון גן של צמחים ארומטיים ותרופות.

ישנם כיום סוגים רבים של גינות צמחיות ארומטיות ורפואיות. הצורה, הגודל, המיקום, מספר הצמחים, שיוךם, הצבעים, הניחוחות, בקיצור, העיצוב שאנחנו מייצרים בגינה, תלוי בטעמנו, היצירתיות שלנו, בצרכים או בהעדפות שלנו.

בכל מקרה, אנו ממליצים תמיד לעצור לחשוב על התכנון הראשוני על סמך התנאים והמשאבים של המקום שנבחר. עיצוב הפרדס או הגן חיוני בכדי להשיג שילוב טוב של הסחת דעת, פרודוקטיביות ויעילות.

אולי יעניין אותך .. שמן אתרי קמומיל

בעיצובים בגינה של צמחים לשימוש קולינרי ותרופות, יש לאתר את הצמחים קרוב ככל האפשר למטבח הביתי או לחצרים המבצעים את אותו תפקיד, כך שתתקבל מעבר קל בשבילים או שבילים. שבילים שיאפשרו לנו לקצור או לחתוך את הצמחים בהתאם לצרכים שלנו.

צמחים הנמצאים בשימוש נרחב יותר או דורשים עבודה רבה יותר, כמו צמחים שנתיים הנטועים כל שנה (למשל פטרוזיליה, סלרי או אחרים) מונחים על הקצוות או על שבילי דרכים.

ניתן לתכנן את הגן בו מעורבבים צמחים ארומטיים ומרפאיים בעלי אופי רב תכליתי, בספירלה, במיוחד למקומות עם מעט מקום. זה נוי ומעשי. הרעיונות המקוריים לגינה זו הגיעו אלינו מאחד היוצרים האוסטרלים של פרמקלצ'ר: ביל מוליסון.

כיצד להכין גינה של צמחים ארומטיים ותרופות 2

ספירלות אלה נבנות על ידי בחירת חלל בקוטר של כ -2 מ ', ומיטות ספירלה מבוצעות על ידי אבנים וממלאות אדמה מופרית עד שהן מגיעות לכ -4 מפלסים או רצפות המגיעים לגובה כולל של כ -1 מ' גובה.

בספירלות אלה, כמעט כל הצמחים הדרושים נזרעים יחד. הצמחים ממוקמים על פי התצורה הבוטנית של כל אחד מהם, תוך התחשבות בגובהם המספקים צל על פני האחרים ומאפיינים אחרים.

פרדסים או גנים בצורת גבולות או מאסיביות הניתנים לתחום באבנים בקצהם החיצוני, שימשו גם הם למטרות אלה, במיוחד לנטיעת צמחי מרפא רב-שנתיים.

בוסתנים במכולות כמו סירי חרס, צינורות אנכיים, צמיגים ישנים, ארגזים וכל סוג אחר של מכולה, נמצאים בשימוש נרחב במקומות בהם אין מעט מקום או שאין בהם מיטות עם אדמה. זהו המקרה של מרפסות בטון, מרפסות, גגות ואחרים. אם חללים מוגבלים מאוד, ניתן לגדל צמחים רבים בגבהים שונים מגובה הקרקע, על קירות, תליה, על מדרגות ובמובנים רבים אחרים.

השקיה של צמחי מרפא

רובם ילידי אקלים ים תיכוני וזקוקים למעט מים כדי לחיות, למעט נענע ופטרוזיליה הזקוקים ליותר לחות. אם אתה מגדל אותם בסיר, הניח חתיכות קרמיקה בתחתית המכולה לניקוז גדול יותר.

מומלץ להשקות אותם בשעות הראשונות של הבוקר. הם צמחים שתלויים רבות בתנאי מזג האוויר, ולכן להשקיה שלהם חשוב מאוד להקפיד על תנאי הלחות של כדור הארץ.

יתכן ותהיה מעוניין ב .. מתכון לשילוב יותר זרעים בתזונה

טיפוח והפריה של צמחים ארומטיים

הם זקוקים לדשן מועט, כך שהם לא מאבדים את הארומה והטעם שלהם. די בדישון הארץ פעם בשנה. אם הם משולמים בחורף, נוח להשתמש בדשן אורגני ואם אתה משתמש בדשן מינרלי אתה יכול לעשות זאת בסתיו או באביב.

בעציצים, יש לחדש את פני כדור הארץ (3 או 4 ס"מ) מדי פעם ועדיף לנקות את כדור העשבים.

עבור פרדסים, נוח לעבד את האדמה לפחות פעמיים בשנה, לאוורר אותה. זה מאוד מסייע להנחת חיפוי או ריפוד על היבול: קליפת עץ אורן, קש, פלסטיק שחור וכו '. זה משמש כדי לשמור על לחות ולהוסיף קצת חומוס.

זנים של צמחי מרפא לגינה הארומטית שלנו

כאשר אנו עומדים בפני רשימה נרחבת מאוד, שמתי דוגמאות למפעלים נפוצים מאוד שהיו צריכים להיות בגינה שלנו:

עירית , המשפחה בצל הוא אידיאלי עבור סלטים וחביתות.

כוסברה או פטרוזיליה סינית, משמש בעיקר מהמטבח האסייתי. אומרים שיש לו כוח אפרודיזיאק. הזרע היבש הוא החלק המשומש ביותר. העירוי שלה הוא עיכול. מהותו משמשת בתעשיית התרופות ובבשמים.

הבזיליקום , מסייע לעיכול. זה טעם של פירות ים, סלטים, מרקים ופסטה.

אידיאלי מנטה למשקאות קפואים וסלטי פירות. זה מעורר, בטן ונטוע עווית. בעירוי זה מצוין במקרים של קלקול קיבה ו / או אירופגיה.

הפטרוזיליה , המאפיין של המטבחים שלנו, פשוט "ללכת עם כל דבר." הוא משמש להרגעה של כאבי שיניים הנגרמים על ידי חללים, כדי לעצור את זרימת החלב ודימוס האף.

אולי יתעניין גם ב .. התפוז איתו הכל התחיל

רוזמרי , אידיאלי עבור רטבים עגבניות. יש לו ארומה חזקה, נסה את זה עם גבינת עזים.

Tomillo לדגים, ביצים, עוף, וסורבה פירות טריים. עירוי של גבעולים ועלים, מעדיף את העיכול ומהווה משכך טוב של שיעול, גירויים במערכת הנשימה והצטננות.

ותמכתי , תמיד הוסיף לאחר הבישול, עשיר בויטמין מושלם עבור רטבים, מרקים, ירקות ודגים. זה ממריץ, מטהר, עיכול ומשתן. מיץ הצמח עצמו, כמו גם חליטותיו, הם תחליב יעיל נגד הזדקנות העור.

דיל , בן לווייתו של סלמון בלתי נסלח. שלב אותו גם עם הרינג או סרטני נהר.

אורגנתי משמש יבש אך ריחו בולט יותר כאשר הוא טרי. מושלם לעגבניות, גבינה, ירקות ובשר. הוא עשיר בשמן חיוני, קרמיניטיבי, בטן ורפה. בעירוי משתמשים בו נגד שיעול, ברונכיטיס, נדודי שינה ואירופגיה. חיצונית, בצורה של שמן, משחה או עוף, היא מקלה על מצבים שונים כמו ראומטיזם, כאבי מפרקים וכאבי ראש.

מליסה יש תרופות הרגעה ותרופות הרגעה המאפיינים של פונקציות מערכת העצבים. להילחם בנדודי שינה וייסורים.

המרווה משמשת טוניק עיכול, גם עוויתות ו חיטוי, כך היא משמשת כדי לשטוף פצעים.

קלנדולה הוא אנטיספטי - דלקתי ריפוי. הוא משמש כיבים ופצעים חיצוניים.

לבנדר , אמבטיות עירוי וטבילה יש תכונות הרגעה. הוא משמש גם באופן חיצוני לתכונותיו האנטיספטיות, לשטוף ולניקוי פצעים.

רעיון טוב נוסף הוא לגדל את הצמחים האלה ישירות במטבח אם יש לנו מספיק אור, זה מאוד פרקטי וזה מאוד יפה.

ובכן, אני מקווה שמעודדים אותך ליצור גינה, לא משנה כמה קטנה, מסוג צמחים מסוג זה והמדריך הפשוט הזה ישמש אותך, כל ספק או שאלה בנושא, אל תהסס להתייעץ ונשתדל לענות כמו שצריך כך שהגינה שלך תהיה הצלחה.

במתנה אני משאיר לך מדריך שלם לגידול צמחים רפואיים וארומטיים רק על ידי לחיצה על התמונה שעל הכריכה, או שתוכל למצוא גם למעלה בספריה שלנו:

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד