יוד'אצ'ה: תה דבש ולימון לחורף

אני יודע שהשם לא נשמע מוכר במיוחד, למרות שזה משקה מסורתי ופופולארי מאוד בקוריאה.

התה הקוריאני הזה (זה באמת יהיה סוג של טיסאן, אבל מעכשיו יותר תה לפשטות) המבוסס על דבש ולימון עומד בשלושה תנאים שאני אוהב בתכשיר: קל להכין אותו בבית, הוא זול ומצוין רפואה, למרות שאתה לא צריך להיות חולה לקחת את זה.

דבש ולימון

דבש עם לימון

למען האמת, היה חסר לי משהו אחר, חשוב מאוד, שהופך את מרקחת הדבש והלימון הזה לבעל ברית נהדר לרווחתנו: הוא פשוט מאוד, ופשוט הוא תמיד הטוב ביותר.

כדי להכין את היוג'אצ'ה, תה הלימון שלנו עם דבש, אנו זקוקים רק לשלושה מרכיבים: דבש, לימון ומים. שלושה מאכלים שכולנו מכירים, מהם אנו מכירים כמה מעלותיו הרבות וכמעט אין בית חסר.

דבש ולימון לגרון

באופן מסורתי, במהלך חודשי הסתיו הם מתחילים להכין שימור בשם יוג'אצ'ונג. זה יהיה בסיס התה הנצרך בדרך כלל במהלך החורף. ולמרות שניתן לקחת אותה בכל עת של השנה, הוא מיוחד לחורף בשל תכונותיו המנחמות.

תה זה הנו תרופה מצוינת להצטננות,שיעול , כאבי ראש, צמרמורות , משום שהוא מכיל הרבה ויטמין C .

כמו כן, אל תחכו עד שתחלו לצרוך את התה הדבש והלימון הזה, אלא לפני כן. תה זה יעיל במניעת הצטננות והתאוששות מעייפות.

אתה עשוי להתעניין גם ב .. כיצד להכין תה בננה, להוסיף אשלגן לצמחים

בנוסף, זה יכול לעזור לאנשים להתאושש מהצטננות במהירות רבה יותר משיטות אחרות, לסייע בהפרשת רעלים באמצעות זיעה, ובמקביל זיעה זו משמשת להפחתת חום הגוף, ועוזרת להפחתת חום . אך ללא ספק, אחד הגורמים הכוכבים של רקמה זו הוא שתערובת הדבש והלימון לגרון היא מיטבית, ומרגיעה דלקת ושיעול.

תכונות, יתרונות והתוויות נגד של דבש דבש עם לימון

איך להכין שימורים של Yujacheong ?

כדי להכין את התערובת של לימון יוג'אצ'ונג עם דבש אתה רק צריך לעקוב אחר תהליך פשוט. אנו שוטפים היטב את הלימונים, נותנים להם להשרות מעט במים מלוחים חמים, ואז נותנים להם להתייבש וחותכים אותם לפרוסות דקות, כולל העור. אנו לוקחים צנצנת מעוקרת כראוי ומניחים עד 5 ס"מ מפרוסות הלימון. לאחר מכן אנו מכסים את זה בנדיבות עם הרבה דבש. אם הצנצנת גדולה, אנו חוזרים על התהליך (עם שכבה נוספת של לימונים) עד שהוא מסתיים.

זכרו שהדבש הוא חומר משמר טבעי. למעשה, זה המזון היחיד שאינו מתכלה שיש.

ברגע שהוא מוכן, אנו סוגרים אותו היטב ושומרים אותו במקום קריר. אחרי שבוע תהיו מוכנים לצרוך אותו. וזה נמשך עד שזה נגמר.

מים עם לימון ודבש

איך מכינים תה Yujacha?

הכנת תה היוג'אצ'ה הלימון והדבש שלנו היא מאוד פשוטה. אנו לוקחים כף מהמשמר ושופכים מים חמים. אנחנו מערבבים את זה וזהו. אנו כבר יכולים ליהנות מהליהנות מהתה שלנו. זו הגרסא המתקדמת ל"מים עם לימון ודבש "הקלאסיים של הסבתא, אם כי חזקה בהרבה.

יתכן שתעניין אותך .. למדו על חלבונים צמחיים המתאימים לטבעונים

אתה יכול גם להשתמש בשימור כאילו היה ריבה, או בעוגות, עוגות אורז או עוגיות מתוקות.

אני מקווה שאתה מעודד לנסות את הפלא האוריינטלי הטעים והבריא הזה.

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד