להקפיא בצנצנות זכוכית מבלי להישבר

במשך שנים הוא אמר וניסה לנטוש פלסטיק, ובעל ברית נהדר בחיפושי אחר עולם עם פחות פלסטיק הוא צנצנות זכוכית. זו הסיבה שנאלצתי לחקור ולהתנסות בהקפאת שאריות מזון בצנצנות זכוכית, אני לא חובב הקפאה גדול אבל עם 3 ילדים קטנים זה הכרחי.

בקבוקי זכוכית

בתהליך שברתי צנצנת כזו אחרת, אבל היום אני מביא לך את כל הסודות כדי שתוכל להקפיא בצנצנות זכוכית ללא בעיות.

טיפים להקפאה בצנצנות זכוכית:

שעועית רחבה, שעועית, אפונה, אפונה, קטניות בכלל.

הקפאת חלבוני הצמח הללו היא פשוטה ופתרון נהדר. כדי להקפיא אותו, הצנצנות בעלות הפה הרחב והארוך למדי טובות, עלינו להשאיר לפחות 4 ס"מ בלי להשלים. באופן כללי הנוזל מתרחב לאחר ההקפאה, ולכן חיוני להשאיר מקום נוסף בכדי שהזכוכית לא תישבר תחת לחץ. טיפ זה שימושי לרטבים, לוטות פרי ולנוזלים רבים אחרים.

פירות

פירות קפואים הם פרקטיים ואופציה נהדרת להכין פירות כל השנה ולהיות מסוגלים להכין גלידה טעימה בקיץ. באופן אידיאלי כדאי להקפיא פירות בשלים. פירות כמו בננות או מנדרינות, צריך קודם לקלף אותם, אני בדרך כלל שוטף את כולם, מקלף אותם וחותך אותם ואז מקפיא אותם בצנצנות בלי המכסה.

עגבניות

כדי להקפיא את העגבניות עדיף קודם להתייבש בתנור על אש נמוכה, לשים את העגבניות הפרוסות, ואז להכניס לצנצנת כדי להשאיר מעט מקום ולהקפיא.

אתה עשוי להתעניין גם ב .. איך להכין נבטים משלך מזרעים שונים

גבעולים ושרידי צמחים

אני שומר על דברים רבים שאחרים זורקים, כמו שרידי החבושים בהם אני משתמשת כדי להוסיף פקטין לריבות, גבעולי מנגולד, עלי סלרי ודברים, אז אני משתמשת בכדי להכין מרק, סוג זה של דברים אני מכניס לצנצנות אני שומר עליהם בלי מכסה.

מרקים ונוזלים אחרים.

כמו בנוזלים אחרים, עלינו רק להשאיר מקום להתרחב בלי לשבור את הכוס. דבר חשוב נוסף הוא לאחסן במנות, זכרו שברגע שהפשרנו לא נוכל להקפיא אותו מחדש, ואם משהו מאוד נוזלי כמו מרק או עגבניות עלינו להשאיר לפחות 5 או 6 ס"מ בלי להשלים או אפילו קצת יותר אם הבקבוק לא רחב במיוחד.

מי שלא צריך צנצנות זכוכית

עוגות, לחמים ועוגיות

לגבי לחם, עוגות ועוגיות אני פשוט מכניס אותם למקפיא, לפעמים אני משתמש מעט מעט ניילון או קצת בד או גזה שעווה דבורים ומכוון למקפיא, ואז הם מופשלים בתנור, כך שהם אפויים טריים.

אלה רק כמה הצעות, אך כל מזון שניתן להקפיא במכלי פלסטיק מתאים גם להקפאה במכלי זכוכית.

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד