ג'יימי אוליבר 35 מתכונים טבעוניים לחג המולד

אחד השפים הידועים והמוערכים בעולם, ג'יימי אוליבר , פרסם באתר האינטרנט שלו אוסף כלים מיוחדים לארוחת חג המולד. למתכונים אין שום מרכיב ממוצא מן החי לשמחת הטבעונים שבסוגים אלה של חגיגות בדרך כלל יש מעט אפשרויות לאכול.

מתכונים טבעוניים

ממנות ראשונות ועד קינוח, מגוון התכשירים שיצר השף ממלא את עינייך וגורם לפה למים. למרות שנכון לאכול קודם עם העיניים, השף דואג לכל ההיבטים במתכונים שלו, ומחפש את הפשטות והטעם שמאפיינים אותו כל כך.

מגוון מנות כמו כרובית בגריל ברוטב פסטו, ברוסקטות מיני ארטישוק, אגס קלוי וממולא באגוז וג'ינג'ר, בראוניז שוקולד טבעוני; הם כמה מהמתכונים שסיפק ג'יימי אוליבר.

בנוסף למתכון השלם, הוא מפרסם גם את הזמנים הנדרשים לכל תכשיר, את רמת הקושי ואת טבלת התזונה.

את מבחר המתכונים באנגלית, ניתן לראות כאן.

מומלץ

זנגביל, תכונות, יתרונות, טיפוח ואיך להשתמש בו יורדים במשקל
מנטה: היתרונות המרשימים של צמח זה
צ'יה, שימושים, תכונות התוויות נגד ועוד